百合属

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百合花

科學分類

界：	植物界 Plantae
門：	被子植物門 Magnoliophyta
綱：	單子葉植物綱 Liliopsida
目：	百合目 Liliales
科：	百合科 Liliaceae
屬：	百合属 Lilium

种

見內文。

百合花（学名：Lilium），又名強瞿、番韭、山丹、倒仙，是百合科百合属多年生草本球根植物，原产于中国，主要分佈在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區，全球已發現有百多個品種，其中55種產於中國。近年更有不少經過人工雜交而產生的新品種，如：亞洲百合、麝香百合、香水百合、火百合、姬百合等。

[编辑] 象徵意義

百合花素有「雲裳仙子」之稱。由於其外表高雅純潔，天主教以百合花為聖母瑪利亞的象徵，而梵蒂岡、法國以百合花為國花。百合的种头由鳞片抱合而成，取“百年好合”“百事合意”之意，中国自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉。

現時，百合花主要用來作觀賞用途，尤以荷蘭及日本輸出的切花品種居多。百合花的球根含豐富澱粉質，部份更可作為蔬菜食用；在中國，百合的球根曬乾後更可用來煮湯。

[编辑] 繁殖方法

百合花主要的繁殖方法有：

切割球根
種植從莖部長出來的球芽
種植球根部份分出來的小瓣
種子；但部份品種的種子會處於休眠狀態，可能要待兩年才發芽長葉

[编辑] 不同的百合花品種

朝鲜百合(Lilium amabile)
山百合(Lilium auratum)
珠芽百合(Lilium bulbiferum)
布朗百合(Lilium brownii)
加拿大百合(Lilium canadense)
白百合(Lilium candidum)
香水百合(Lilium Casa Blanca)
加尔亚顿百合(Lilium chalcedonicum)
渥丹(Lilium concolor)
台灣百合(Lilium formosanum)
日内瓦百合(Lilium cv. "Geneve")
星象家百合(]](Lilium cv. "Star Gazer"))
湖北百合(Lilium henryi)
洪堡百合(Lilium humboldtii)
荷兰百合(Lilium hybrids)
卷丹(Lilium lancifolium)
麝香百合(Lilium longiflorum)
欧洲百合(Lilium martagon)
紫斑百合(Lilium nepalense)
豹纹百合(Lilium pardalinum)
山丹(Lilium pumilum)
峨眉百合(Lilium regale)
艳红鹿子百合(Lilium speciosum)

另有80餘種。

	天霸(Lilium 'Tiber')		格蘭德克魯(Lilium 'Grand Cru')
	Lilium philadelphicum	葵百合（Lilium orientale）	狐尾百合（Lilium citronella）