La science de la composition, des propriétés et des transformations de la matière
Bienvenue sur le portail de Wikipédia consacré à la chimie. Cette science tire sa dénomination du mot « alchimie » directement tiré de l'arabe الخيمياء (al-kemi). La chimie a donc des origines anciennes bien qu'elle n'acquît sa rigueur scientifique que vers le XVIIIe siècle.
Découvert au voisinage de l'an 800 par l'alchimistearabo-yéméniteJabir ibn Hayyan, qui l'obtint en mélangeant du sel (NaCl) et du vitriol (acide sulfurique H2SO4 en solution), l'acide chlorhydrique est une solution aqueuse de chlorure d'hydrogène HCl. C'est un acide fort (il s'ionise totalement en solution aqueuse), principal constituant des acides gastriques. L'acide chlorhydrique étant un liquide très corrosif, il doit être manié avec précautions. L'acide chlorhydrique concentré peut avoir un pH inférieur à 1. C'est un acide couramment utilisé comme réactif chimique dans l'industrie, notamment pour la production à grande échelle de composés organiques comme le PVC, ou le polyuréthane, ainsi que pour des applications à plus petite échelle comme la production de gélatine ou le traitement du cuir.
Je voudrais bien savoir comment on pourrait parvenir à décomposer les métaux en soufre, en mercure et en sel ; je m’engagerais à payer tous les frais de cette opération. J’avoue, pour mon compte, que je n’ai jamais pu y réussir. Robert Boyle
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