Sour

El sour es un invento y tradición inglesa y consiste en aplicar ácido a los licores. Debe tener la misma cantidad de limón que de azúcar (jarabe de goma).

[editar] Cócteles sour

• Gin sour
• Pisco sour: un cóctel preparado en base al pisco y al jugo de limón con diversos agregados.
• Whisky sour

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