Mikroorganismus

Mikroorganismy (mikroorganizmy, mikroby) jsou jednobuněčné, jen mikroskopicky (popř. elektromikroskopicky) pozorovatelné organismy. Často tvoří různé kolonie, shluky, případně i symbiotická společenstva s jinými organismy. Řadí se mezi ně převážně prokaryota, plísně, kvasinky a prvoci. Díky široké rozmanitosti metabolických drah, rychlosti rozmnožování a schopnosti dlouho přežívat nepříznívé podmínky se mikroorganizmy vyskytují téměř všude. Studiem využívání mikroorganizmů se zabývá biotechnologie, krom využítí v potravinářství a lihovarnictví se mikroorganizmy využívají také při kompostování, výrobě bioplynu, mechanicko-biologické úpravě odpadů i jinde.

Dle požadavků mikroorganismů na molekulární kyslík je rozdělujeme do několika skupin:

obligatorně aerobní – jsou aktivní pouze v prostředí s dostatečnou koncentrací kyslíku
fakultativně aerobní – nejsou na koncentraci kyslíku přímo životně vázáni
mikroaerofilní – jsou schopni žít v prostředí s nízkou koncentrací kyslíku, případně bez kyslíku
obligatorně anaerobní – žijí pouze v prostředí bez kyslíku; při přechodu do aerobního prostředí umírají nebo inaktivují
anaerobní – ke svému životu a množení nepotřebují kyslík